七草クッキー

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

お子様と過ごされた冬休みはいかがでしたでしょうか。
早速、朝のバスの中でも、楽しく過ごした冬休みの話で盛り上がっていました。


本日は、１日早いですが「七草」を知ろうということで七草クッキーをおやつに出します。
昨日、調理師の松岡と作ったのですが美味しいね、と言ってもらえるかドキドキしています。

セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの七草、私が子どもの時は聞いても聞き覚えがないものばかりで、なかなか覚えることができませんでした…


ただ、ナズナがぺんぺん草だということで食べることに衝撃があったのは記憶にあります。


皆様はいかがでしょうか？


園の皆にも、日本のそういった行事にまずは興味を持って欲しいという願いから、食べやすい「七草クッキー」を調理師と考案致しました。

焼く前は、とーっても緑！なのですが、焼き上がりは紅茶クッキーのような見栄えになります。

是非、我が家でも！！という方はお気軽にお問合せください。




副園長　幸田